Carne de Res 1ra (Cañada de res)
Corte de carne que se obtiene del muslo de la res ideal para bistec. Este corte se utiliza principalmente para freír, asar o preparar a la plancha.
Corte de carne que se obtiene del muslo de la res ideal para bistec. Este corte se utiliza principalmente para freír, asar o preparar a la plancha.