Lomo Ahumado (Kg)
Corte de carne de cerdo, situado justo por encima de las costillas, inyectado con salmuera para su proceso de curación, ahumado al carbón dándole un sabor, color único y característico.
Corte de carne de cerdo, situado justo por encima de las costillas, inyectado con salmuera para su proceso de curación, ahumado al carbón dándole un sabor, color único y característico.